Dolce/ Per bambini

Muffin variegati

Per una colazione o una merenda che si rispetti anche il pirottino deve avere il suo perché!!

Questi simpatici muffin li ho preparati per usare un regalo ricevuto da mia madre.

Dovete sapere che io ho una mamma non brava ……di più :):)

Spesso le dico che io sono un pulcino rispetto al suo saper fare e alla sua incredibile bravura.

Grazie ai suoi sacrifici e al suo amore io posso dire di essere ciò che sono diventata.

Mamma….non smetterò mai di ringraziarti !!!

Muffin variegati

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da Taniuccia n° persone: 10 pezzi
Tempo di preparazione: 40 minuti

Ingredienti

  • 2 uova a temperatura ambiente
  • 100 gr di zucchero
  • 60 gr di olio di semi
  • 80 gr di latte a temperatura ambiente
  • 230 gr di farina
  • 1/2 bustina di lievito per dolci
  • 1 pizzico di sale

Preparazione

1

In una ciotola mescolate la farina, lo zucchero il pizzico di sale ed il lievito setacciati.

2

In un' altra ciotola a parte mescolate l'olio le uova il latte.

3

Unite i due mix e lavorate bene.

4

Dividete in parti uguali ed in uno aggiungete il cacao amaro con un goccio di latte per uniformare la consistenza.

5

Ora distribuite i due composti alternando in tutti i pirottini a disposizione e con uno stecchino delicatamente create l'effetto variegato.

6

Cuocete in forno caldo modalità statico 180 °C per 15 minuti.

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