Dolce/ Per bambini/ Veloci

Pasta frolla 3 2 1

Siete pronti a preparare una crostata in pochissimo tempo?

Siiii è vero… credetemi con questa  pasta frolla si possono preparare crostate e biscotti in un batter d’occhio.

Questa ricetta viene usata spesso in pasticceria per ottimizzare i tempi di preparazione.

Particolare importante  è che NON CONTIENE UOVA e quindi è l’ideale per le persone intolleranti a questo ingrediente.

Io ho realizzato una crostata con la confettura di ciliegie (la mia preferita) voi potete farcirla come più vi piace.

Buona serata e alla prossima.

Pasta frolla 3 2 1

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (1 votes, average: 5,00 out of 5)
Loading...
da Taniuccia n° persone: 8
Tempo di preparazione: 1 h

Ingredienti

  • - 300 gr di farina "00";
  • - 200 gr di burro freddo a pezzetti;
  • - 100 gr di zucchero semolato se per preparare la crostata oppure 100 gr di zucchero a velo se per biscotti;
  • - 1 pizzico di sale;
  • - scorza di limone grattugiata o vanillina.

Preparazione

1

In un robot da cucina inserite tutti gli ingredienti e mescolate velocemente.

2

Questa frolla è subito pronta per l'utilizzo.

3

Se avete mescolato gli ingredienti a mano consiglio di farla riposare almeno 30 minuti in frigo coperta con pellicola.

4

Se desiderate preparare una crostata con una forchetta fate dei buchi prima di stendere la confettura o una crema.

 

Potrebbe interessarti anche

Nessun commento

Scrivi un commento