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Compleanno/ Dolce/ Per bambini

Cream Tart

La mia dolce e carissima amica Federica qualche giorno fa mi ha chiesto una mano per preparare una sorpresa alla sua cara Alessandra.
Le ho suggerito la cream tart  che è la torta del momento.
Ho immaginato già il dolce….doveva sprizzare amore e allegria da tutti i pori.
E’ proprio partendo dal biscotto che ho preparato le decorazione che avrei utilizzato per decorare la torta.
Lo so….tutti mettono una targhetta o scrivono sulla torta ma io mi distinguo realizzando un biscottino decorato di pasta di zucchero.
Che dite avrò fatto emozionare Alessandra?

 

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I miei biscottini

Tanti anni fa mia madre realizzava torte meravigliose…tanto belle che sembravano finte. Io ero la sua assaggiatrice e consigliera.

Mi sentivo importante perché mi chiedeva sempre dei suggerimenti o anche il semplice parere su una decorazione. Poi, però, alcuni anni fa ha deciso di appendere il frullino al chiodo e mi ha chiesto: “Tany vuoi tu la mia attrezzatura???” ed io: “No mamma…grazie sinceramente non credo di riuscirci!!!”.

Una cosa è certa mai dire mai….infatti chiamatelo destino …o perché era scritto nel DNA…sta di fatto che mi ritrovo a fare ciò che per anni mia madre faceva …solo in piccolo :):)

Sì perché adoro fare i biscotti ….ed ognuno per me rappresenta una gioia …mi mette allegria. Per realizzarli al meglio, adesso, non riesco a fare a meno del matterello Tescoma che vi consiglio di acquistare…vi renderà la vita meno difficile!

Quelli nella galleria sono solo un saggio delle mie creazioni.

Trascorro ore ed ore a pasticciare …non per niente sono Taniuccia e i suoi Pasticci.